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Month: febbraio 2015

Crostatatine al caramello e cioccolato

Ecco! In tre semplici mosse potrete ricreare in casa quella delizia che da piccoli tutti adoravamo,avete presente i Twix no? Biscotto, mou e cioccolato,lo so che l’adorate ancora adesso!!! Però mi occorre mettervi in guardia: CREA DIPENDENZA! Si cade nel circolo vizioso del caramello e questa delizia è nata proprio per assecondare questa golosa ossessione!


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Acqua tiepida e limone al mattino 10 buoni motivi per berlo!

10 motivi per bere acqua tiepida e limone al mattino –

 


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Tiramisù con Wafer

Un Dolce assolutamente irresistibile.La dolcezza dei wafer ed il loro ripieno lo rendono golosissimo..

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Ingredienti:

2 confezioni di wafer al cioccolato (350 grammi),
3 uova,
100 grammi di zucchero,
250 grammi di mascarpone,
2 tazzine di caffè,
4 tazzine di latte,
scaglie di cioccolato fondente.

 


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CUOR di PIZZA

Per La Festa degli Innamorati ecco a Voi Cuor di Pizza Buona soffice e deliziosa per la vista ed i palati più raffinati

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Rimedi naturali: -L’aglio e i sui Benefici –

Aglio: proprietà e benefici 


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L’aglio ( Allium sativum ) appartiene alla famiglia delle Aliaceae, vegetali che nella maggior parte presentano un bulbo, il quale altro non è che un breve fusto modificato. Pochi ortaggi come l’aglio possono vantare un numero di proprietà alimentari e benefici salutari così alti da farne un vegetale preziosissimo. Apprezzato fin dall’antichità per il suo singolare aroma, con il passare del tempo la sua fama si arricchì di tali e tanti attributi terapeutici al punto di essere frequentemente impiegato per guarire, e soprattutto prevenire, diversi tipi di disturbi e addirittura epidemie. I soldati romani, per esempio, consumavano enormi quantità di aglio in quanto lo ritenevano in grado di depurare e fortificare il corpo.
 

 

Composizione Chimica
 
L’aglio è costituito dall’80% da acqua, dallo 0,9% da proteine, lipidi 0,6%, carboidrati 8,4%, fibra totale 3,1%. Questi invece i minerali pesenti: 3 mg. di sodio, potassio 600 mg., ferro, 1,5 mg., calcio 15 mg., fosforo 63 mg.
 
Il prezioso bulbo dell’aglio contiene circa 400  differenti componenti curative dell’organismo umano.  Oltre a oligoelementi e sali minerali, l’aglio contiene le vitamine A, B1, B2 e vitamina C. Le sue proprietà più importanti dipendono però da un’essenza solfurea presente nel bulbo, della quale il principio attivo è l’allicina che detiene un forte potere antisettico. I bulbi freschi di aglio contengono dallo 0,1 allo 0,4 di olio essenziale dove, oltre alle sostanze fin qui citate, sono presenti altri composti dello zolfo, nonchè sostanze ormonali.

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Fragole al Cioccolato

Una piccola grande curiosità sulle fragole: sono un piatto afrodisiaco! E perché non sfruttarne le proprietà per un aperitivo delizioso in una serata intima come la festa degli Innamorati? Allora Fragole e champagne (spumante per i comuni mortali)!e via hai festeggiamenti!!! ^_*


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