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Biscotti

Tartufi Cocco & Nutella

Un dolce sfizioso per tutte le età. Come le ciliege “una tira l’altra”  i tartufi al cocco. Sicuramente anche ai più grandi piaceranno!!


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Chiacchiere di Carnevale

E’ Carnevale come fare a meno delle chiacchiere, o frappe, bugie, cenci, sfrappole o rosoni. Sono dolci fritti tipici di questa stagione realizzati con un impasto a base di uova burro e farina. Le chiacchiere hanno una forma tradizionalmente rettangolare, una consistenza croccante ma friabile e si servono di solito spolverizzate di zucchero  o se preferite decorate con un filo di miele o zucchero a velo. 


 

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Torciglioni di pasta sfoglia alla Nutella

Preparare dei dolcetti per fare merenda.. dei torciglioni con la nutella, dolcetti facili, semplici e buonissimi. 


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Ingredienti per 6/8 torciglioni:

1 rotolo di pasta sfoglia
100 gr di nutella
latte q.b.


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Cupcakes Valentine

San Valentino idee per decorare i sfiziosi dolcetti Cupcakes  e rendere questo giorno ancora più dolce e romantico.


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Qui Vi propongo la ricetta base poi potete sbizzarrirvi con le decorazioni

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Castagnole Ripiene con Nutella

Carnevale è la festa dei dolci fritti: frappe, castagnole, chiacchiere e tante tantissime frittelle ripiene e non. Queste frittelle  in particolare sono gustose e piacciono tanto hai bambini..


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Roccocò Dolcetti Speziati

 

 

 

I Roccocò son tipici dolcetti natalizi speziati napoletani cosi a Natale e perchè no anche tutto l’anno  potete stupire i vostri ospiti con questi dolci buonissimi!

 



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Cioccolato Bianco con Pistacchi e frutta secca

Adoro sentire sgranocchiare sotto i denti la frutta secca dal sapore forte del cioccolato .Eh già perché il connubio ciocco bianco e pistacchi è un classico però ho voluto dare un tocco diverso utilizzando i pistacchi .

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Muffins di noci mirtillo e crusca

Questi muffin con  noce, crusca e   mirtilli sono una deliziosa fonte di fibre e per il loro contenuto di germe di grano ricco di fibre che sono una grande fonte di acido folico. Forniscono circa 14-15 carboidrati per maffin e sono  carichi di antiossidanti da frutta secca e noci. A me mi piacciono infatti sono ottimi la mattina  invece dei biscotti per la prima colazione con un po ‘di yogurt o frutta. Come spuntino riducono  il desiderio di fame soprattutto nel bel mezzo del pomeriggio … Mi danno un sacco di energia e poi sono vegan.


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