Oggi Dessert da Pauraaaaa!!!! Una facile ricetta della Galbani .
Molto semplice da fare e di ottimo effetto per la notte di Walloween…
Oggi Dessert da Pauraaaaa!!!! Una facile ricetta della Galbani .
Molto semplice da fare e di ottimo effetto per la notte di Walloween…
Delizie al limone,pan di spagna ricoperto con una morbida crema al limone tutte da gustare e perfette in ogni circostanza: chi ama i dolci non può non cedere di fronte a una di questa delizia al limone
160-180 g di farina 00 ( oppure 100 g di farina e 60 di fecola)
6 uova medie (rigorosamente a temperatura ambiente)
160 g di zucchero semolato
2 uova
60 grammi di burro
100 gr di zucchero semolato
2 limoni non trattati (sia il succo che la buccia)
1 cucchiaino di amido di mais
Lo zuccotto senza cottura con panna e nutella è un dolce molto scenografico da portare a tavola ma super facile e veloce da preparare, senza cottura, senza uova e senza gelatina. non vi resta che provarlo e farmi sapere se vi è piaciuto!
Oggi, per la prima volta, mi sono dedicata a questa bontà! Io e mia figlia le adoriamo Come prima volta devo dire che sono super soddisfatta del risultato e vi consiglio di farle anche voi! sono f-a-n-t-a-s-t-i-c-h-e!!
Preparazione
In una casseruola fate bollire il latte, nel frattempo, in una ciotola, lavorate i tuorli con lo zucchero; aggiungete la farina e amalgamate. Quando il composto è omogeneo versate il latte a filo continuando a mescolare. Trasferite la crema in casseruola e portate sul fuoco a cuocere fino ad addensare. 8 minuti a fuoco basso mescolando continuamente. Dividete a metà la crema e incorporate in una delle due metà il cioccolato che avrete già sciolto a bagnomaria. Bagnate i savoiardi nell”alchermes e disponeteli sul fondo di una pirofila di vetro . Ricoprite i savoiardi con uno strato di crema chiara. Posizionate un altro strato di biscotti imbevuti di liquore e ricoprite con la crema al cioccolato. Ripetete con un ultimo strato di savoiardi imbevuti e terminate con la crema chiara . Ponete in frigo a riposare 3 o 4 ore e spolverizzate con cacao prima di servire..
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