La Pastiera Napoletana
La pastiera di grano è un dolce napoletano tipico del periodo di Natale, ma ormai presente tutto l’anno. Si tratta di una torta a base di pasta frolla farcita con un impasto a base di ricotta, frutta candita, (cedro e scorza d’arancia), zucchero, uova e grano bollito nel latte. La pasta è croccante mentre il ripieno è morbido.
Tronchetto di Natale
Per quelli che non riescono a fare a meno della tradizione, ecco un dolce che fa al caso vostro: il tronchetto di Natale!Siamo davvero a pochissimi giorni da Natale e quindi la fantasia deve dare il meglio di se.
E’ un dolce dal gusto unico e raffinato, che si intreccia nello stesso tempo con sapori prelibati e originali. La sua origine è francese, e rimanda a delle tradizioni medievali, ma nonostante tutto si è imposto anche qui in Italia come dolce tipicamente natalizio.
Torta Kinder Paradiso
Non potete immaginare la bontà di questa torta…è venuta benissimo!Spero che le foto riescano a trasmettervi la golosità ed il gusto soffice e delicato !!!
Rotolo al Mascarpone e Nutella
Un fantastico rotolo ripieno di nutella e marscarpone. Una vera delizia per il palato!!
Crostata di Limone e Cocco
La combinazione di limone e cocco è sensazionale per il palato! Io adoro questo connubio di sapori sulla torta!
Torta di MELE con Crema alla VANIGLIA
Una classica Torta , con un leggero fondo di mela verde coperta da una crema alla vaniglia. Squisita!!!
1 | teglia a cerniera di 16 cm Ø |
2 | mele dolci, ad es. Golden Delicious |
150 g | di zucchero |
0.25 dl | d’acqua |
1.25 dl | di latte |
1.25 dl | di panna |
20 g | di crema in polvere alla vaniglia da cuocere |
2 | uova |
2 cucchiai | di zucchero greggio |
Pasta frolla |
|
200 g | di farina |
1 punta di coltello | di lievito in polvere |
2 cucchiai | di zucchero |
1 presa | di sale |
100 g | di burro freddo |
1 | tuorlo |
farina per spianare |
TORTA Danese di MELE e AMARETTI
Torta DI mele e amaretti un dolce buonissimo, semplice ed economico. Con l’aggiunta di pochi ingredienti otterrete questo dolce buono e morbido.
Ingredienti…(4 porzioni)
2 tazze di purea di mele
1/2 tazza di mele a dadini
2 cucchiai di miele
1 cucchiaio di burro
1 tazza di fiocchi d’avena
Estratto di vaniglia 1 cucchiaino
10 amaretti di mandorle
4 cucchiai di vino porto
scaglie di cioccolato
CHEESCAKE Cioccolato Bianco e Mirtilli
Cioccolato bianco: che meraviglia!! e che dire dei mirtilli ??…UHMMM goloso da svenire!
TORTA di ZUCCA e Noci
La zucca, ingrediente imprescindibile sia del periodo autunnale che in particolare della festa di Halloween,Una buona idea da portare in tavola per festeggiare Halloween, ma adatta anche per la colazione e la merenda di tutti i giorni, è la torta di zucca e noci. in questo dolce viene accompagnata dalle noci, per una torta di zucca diversa dal solito. Dal tronde l’autunno, che porta con sè l’amore per la frutta secca, è il periodo ideale per prepararla.
Ingredienti per 12 porzioni
Per la farcia sbricciolata
1/2 tazza di burro freddo, tagliato a pezzi
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