Il gelato fai da te senza gelatiera non è assolutamente difficile da realizzare vi propongo quindi una gustosa ricetta, che piacerà tantissimo anche ai bambini. Con i nostri consigli anche voi potrete preparare del gelato squisito, senza l’aiuto della gelatiera e fare la felicità della vostra famiglia!
Ingredienti
- 400 gr di fragole
- 250 gr di latte
- 250 gr di panna da montare
- 100 gr di zucchero
- mezzo limone
Preparazione
- Tritate le fragole nel mixer con il succo di limone e unitele,in una ciotola con la panna, illatte e lo zucchero. Mescolate bene per ottenere un composto omogeneo. Mettete il gelato nel freezer per almeno 3 ore ricordandovi sempre di mescolare ogni 45 minuti. A metà tempo tritate nel mixer il gelato e poi riponetelo nel freezer per altre 2 o 3 ore.
Consigli
Prima di servire il gelato, lasciatelo fuori dal freezer almeno per dieci minuti.