La pasta frolla è la base per molte ricette di dolci tradizionali. Di preparazione rapida e facile, è molto versatile, infatti può essere usata nella preparazione di crostate, di biscotti, e come base per dolci da forno di vostra invenzione.
INGREDIENTI
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600 gr di farina 00
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4 uova medie
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200 gr di zucchero
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200 gr di burro
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1 cucchiaino di buccia di limone grattuggiata
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1 pizzico di bicarbonato
PROCEDIMENTO
Come fare la pasta frolla
Disporre la farina in una ciotola, quindi mettete al centro lo zucchero