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| Woman's Fashion & Life Style

Mese: settembre 2014

Michelle Hunziker di nuovo al timone di Striscia la notizia.Annuncia: matrimonio in diretta con un testimone d’eccezione (FOTO)

 

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Tra poco la vedremo di nuovo in tv dietro al bancone di Striscia la notizia ma Michelle Hunziker in questi giorni è impegnatissima con l’organizzazione del suo matrimonio. Il mese di ottobre per lei sarà davvero speciale: sposterà il suo amato Tomaso Trussardi e andrà all’altare con il pancino.

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Lumache di mare in umido

Cucinati in umido sono uno dei piatti tipici delle Marche. Nonostante la lunga preparazione e il tempo di pulitura, sono facili da preparare e costituiscono un antipasto caldo molto gustoso, oppure possono essere utilizzati come sugo per condire della buona pasta.


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Ingredienti

gr. 500 di lumachine di mare
1 spicchio di aglio
1 peperoncino
prezzemolo
maggiorana
1 barattolo di salsa di pomodoro
aceto sale farina per spurgare

Preparazione

Mettete in una capiente ciotola le lumachine, con acqua sale aceto e un cucchiaio di farina, girando con un cucchiaio, cambiate l’acqua diverse volte fintanto l’acqua non diventerà limpida.
La farina serve per far spurgare bene la sabbia per lumachine e anche le vongole(piccolo trucchetto).
In un tegame far bollire l’acqua e inserire le lumachine e il sale, come per la pastaasciutta, far bollire almeno 30 o 40 minuti, poi con uno stecchino tastate e valutate.
Nel frattempo  tritare aglio prezzemolo peperoncino e maggiorana, mettete in un tegame 30 gr. di olio di oliva, unite il pomodoro.
Dopo aver ben bollito le lumachine, scolatele e nella ciotola, con l’aiuto di un colino grande, sotto l’acqua calda, strofinatele violentemente per far staccare la linguetta nera che sta sulla testa della lumachina.
Vedrete che le linguette rimangono in acqua, e quando ritenete che siano sistemate per bene, mettetele nel tegame ad insaporire per almeno 20 minuti a fuoco basso.
Aiutatevi con uno stecchino per estrarle dal guscio e buon appetito.

Elisabetta Canalis e Brian Perri hanno coronato il loro sogno d’amore: sono marito e moglie.

 

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Elisabetta Canalis Brian Perri sono marito e moglie. L’ex velina ha detto sì al chirurgo americano, nel corso di una cerimonia tradizionale e romantica, celebrata domenica pomeriggio nella Cattedrale di Santa Maria, addobbata da centinaia di fiori bianchi, nel centro storico di Alghero, completamente blindato.
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Orata al cartoccio

Un secondo piatto a base di pesce, leggero e gustoso, ottimo per assaporare l’orata in tutta la sua delicatezza. La cottura del cartoccio preserva infatti aroma e sapore.

 


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Cupcakes

 I cupcakes sono indubbiamente i dolci più golosi del momento, colorati e molto di moda.
Questi dolcetti americani sofficissimi, simili ad un muffin, si possono arricchire con diversi ingredienti e si prestano benissimo ad essere decorati con confettini colorati, con la pasta di zucchero o con una semplice glassa bianca. 

Questi sono stati decorati da mia figlia e devo dire si è molto divertita!!!

 

Ingredienti:

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