Fusilli burro e tonno…un intramontabile asso nella manica..
facile e veloce da preparare
Ingredienti
180 gr. di fusilli,
1 scatola da 140g. di tonno,
50 gr. di burro
parmigiano q.b.
Procedimento:
La prima cosa da fare e portare a bollore l’acqua, salare e buttate la pasta portare a cottura;nel frattempo sgocciolare il tonno in un colino,poi in una padella larga metterci il burro, aggiungete il tonno e mescolate a fuoco basso in modo tale che il tonno prenda il sapore del burro, nel frattempo scolare la pasta al dente,ricordatevi di mettere da parte un tazza d’acqua di cottura,versatela nella padella e mescolate se vi sembra asciutto aggiungete altra acqua di cottura della pasta.Servire con il parmigiano grattugiato.