Io le adoro alla follia! Quelle che vi presento oggi sono le zeppole al forno ripiene di crema di mascarpone alla nutella.
Un disco di pasta choux o se preferite chiamateli bignè farciti con una deliziosa crema,un turbinio di sapori e profumi capaci di mandare in estasi in un attimo.
Tradizionalmente le zeppole si preparano in occasione di San Giuseppe, per la festa del papà ma come ho detto prima per me è sempre una gradita occasione gustarle in qualsiasi periodo dell’anno specie in questa variante.Provare per credere e se vi va, fatemi sapere del risultato!!
